Zu Gast bei Balzac, Gonzague Saint Bris
Zu Gast bei Rodin, der große Bildhauer als Gourmet
Das Paradies der Grand-Mère, Laura Fronty
In Love with Ginger - Ingwerfood, Eva-Maria Panzer
Cakes & Cupcakes - Everyday easy
Currys - Das Herz der indischen Küche, C. Panjabi, 1994
Das grosse Buch der Asiatischen Küche, 1998
Uecker - Die neue alte Küche, Stern-Kochbuch, 1983
Desserts - Cuisine Pas a Pas, Französisch, Anna Willan
Kochen mit den Meistern - Junge Spitzenköche, 1989
Das kugelige Kochbuch, Lyndey Milan
Kochen wie Cesare- Meine ital. Lieblingsgerichte
Weihnachtsbäckerei, Bernd Siefert
typisch italienisch - Die besten Originalrezepte
Tanja Grandits - Aroma pur - Meine fröhliche Weltküche
Italien - Die klassische Küche, Isolde von Mersi, 2003
Wachauer Marille - Fotografiert - Herbert Lehmann, 1998
Risotto - Kochkunst all' Italiana, Davide Paolini, 1999
Pizza - 100 geniale Pizza-Rezepte, Pete Evans,
Götterspeisen. Dessert aus Grossmutters Zeiten,
Cape Malay - every day cooking, Zainab Lagardien
Junge deutsche Küche, Hans Peter O. Breuer
Risotto - 75 Variationen, Toni Vianello, 2009
Quitten - Das Comeback einer vergessenen Frucht
Risotto - 30 vegetarische Rezepte, U. Ferrigno
Risotto - 30 vegetarische Rezepte, Ursula Ferrigno
Pintxos de Vanguardia, Josema Azpeitia
Risotto - Collection Rolf Heyne, Kochbuch
Dieter Müllers Neue Küche, Kochbuch, 1993
Vanille - Gewürz der Göttin, Annemarie Wildeisen
Einfach und Genial - Dieter Müller, Kochbuch
Menüs für alle Sinne, Christian Jürgens, Kochbuch
Couscous & Co. Spezialitäten aus Marokko, Mourad Mazouz
Dieter Müller - Einfach und Genial, Aramoküche
Süße Geheimnisse, Eva Reimer, Dietmar Schobel, 2000
Sous-Vide: Garen im Vakuum, Viktor Stampfer
Fleisches Lust. Collection Rolf Heyne
Der Meisterkoch, Michel Roux und Martin Brigdale
Das große Buch der Patisserie, Paul Bocuse
Cucina del Sole, Mario Gamba, Collection R. Heyne
Simple Cuisine, Jan-Georges Vongerichten, USA
Der Feinschmecker, Australien kulinarisch, Kochmagazine
Der Feinschmecker, Kartoffel, Kochmagazine
Der Feinschmecker, Dieter Müller's Kochschule
Der Feinschmecker, Wein aus Österreich, Kochmagazin
Der Feinschmecker, Die schönsten Land Partien
Der Feinschmecker, Siebecks Deutsche Küche
Der Feinschmecker, Bayern Kulinarisch, Kochmagazine
Der Feinschmecker, Alles über Schokolade, Kochmagazine